Beschreibung
Bockshornkleesamen Pulver
Bockshornkleesamen schmecken würzig und leicht bitter. Empfehlung: Vorher leicht anrösten. Es wird vielfältig in Eintöpfen, Gemüse, Kartoffel- und Fischgerichten eingesetzt, meist in Kombination mit anderen Ayurveda-Gewürzen. Kapha-reduzierend und Agni-stärkend. Während der Schwangerschaft nur in geringen Mengen verzehren.