Kichererbsenmehl 350g

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Beschreibung

Kichererbsenmehl

Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt.
Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden.

Geschmack: mild, leicht nussig

Verwendung: zum Backen, für herzhafte Speisen (z. B. Falafel)

Zutaten: 100 % gemahlene Kichererbsen*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

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